东经106.38808204223629,北纬27.791038995873258注定是一个幻化神奇的地方。此地因盛产美酒而享誉世界。这里冬暖夏热少雨罕有低温,光照时间厂,特别适合酿酒及微生物的滋生。尤其以茅台镇7.5平方公里核心区域内的气候、地貌、菌群特征产出的酱酒最为香醇。
贵州王祖烧坊酿酒有限公司坐落在茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,现有生产车间占地100余亩,标准窖池586个,办公楼建筑面积6000m,现已形成年储白酒2万吨,年生产能力9000余吨优质酱香白酒的规模,2020年荣获《中国驰名品牌》等殊荣。2020年与贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司,贵州和义烧坊酒业有限公司共同出资组建贵州酒城酒业股份有限公司,集生产销售、品牌运营、餐饮酒店于一体的现代化大型集团企业。旗下目前拥有46家分公司,全国8大运营机构,共计339个品牌及《国门大酒店》、《茅台镇大饭店》两家酒店,年销售额达15.6亿元。
据《仁怀县志》和王氏族谱所载:1862年,华连辉创立“成裕酒房”,后“成裕酒房”沿袭乾隆时就有的“成义号”更名为“成义酒房”;数年后,1879年,王振发孙子王立夫以“天和号”名义联合石荣霄、孙全太创立“荣太和烧坊”,后改称“荣和酒房”;同年,“天和号”酒师王希茂传人王廷举为将祖传酿酒技艺发扬光大,将“王氏烧坊”更名为“王祖烧坊”。
民国期间,王氏宗亲王德怀完善“王氏窖底工艺”,在此期间,产量超过3000斤,产品远销云南、四川、陕西。1981年,王玉先(王德怀长子,1944年-2012年)为传承祖业,创立“仁怀县启洪酒厂”,同年被推举为王氏宗族族长(邻里俚称“王保长”),其中“启洪”是其子王启洪的名字,意为将祖业传承下去,该酒厂是茅台镇在改革开放后最早成立为数不多的酒厂之一。2010年,王家第十代传承人王政利(王玉先孙女)接任“王祖烧坊”掌门,2020年成立成立王祖烧坊实业股份有限公司。